swincoです。

インドネシアでの写真がずぅぅっと整理できないでいます（笑
この夏はどこにも行けそうにないので。
旅の写真でも眺めて♬

２度目のロンボクは
tuguで過ごしました。

初めて行った時、ジャカルタから直行便があって近い。
そして、海も綺麗という事で、
お手軽旅行にもってこい！！

今回は、ギリ島には立ち寄らず、ロンボクだけでのんびり♡
ホテルは、tuguにしました。
前回のホテルもリピートしたかったのですが、
せっかくなので一度泊まってみたかったtuguに。

広大な敷地に数部屋だけの
贅沢な作り。
自転車を貸してくれるので、
ホテル外のサイクリングも
できますよ。

ホテル内の散歩やプール、海で泳いだ後は

アフタヌーンティーのサービスも嬉しいです。

tuguは、いくつかネシアにホテルがありまして、
そのホテルの調度品全てがアンティーク。
現在のモダンとアンティークが調和されたすばらしいホテルです。

ジャカルタにあるswincoお気に入りの
レストランのララジョングランも
このtuguが経営しています。

お部屋もとても清潔。
シーツもぱりっとしています♬
アンティークの調度品が
心を落ち着かせてくれます。

バスルームもとっても素敵です♬
（使い勝手は別として（笑））

何と言ってもコチラのホテル
滞在中のディナー（1回）の時に
ホテル内でしたら好きな場所にテーブルセッティングを
してくれるというサービスがありました！！

お部屋の中庭もよし、広大な芝生のお庭でもよし
寺院でもよし、

もちろんビーチでもよし♬訪れたのが、雨期だったので
素晴らしいサンセットは見れませんでしたが
それでも
ビーチを独り占め♬

ロウソクに明かりが灯ります♡
この旅がインドネシア在住の最後の旅行となりました。

ヒュー様お仕事お疲れ様でした！
また連れてってね（笑）

ロンボクへ行かれる方には
本当におすすめホテルでした♬
是非、広大なホテルでのんびりと過ごして下さいね。

乾季は海がかなり綺麗ですよ！
いつ行くの？

今でしょ！？

sampai jumpa!

7月のレッスンスケジュールはコチラ♡

swincoです。
ジャカルタで出会ったボランティア団体J2net。
swincoチャリティーブーケを開催するに至った原点です。
このJ2netのお陰で、私のインドネシア生活は劇的かわりました。
そして、沢山のメンバー、沢山の子供達との出会い、笑顔を胸に
本帰国したわけですが、
せっかくのこのご縁を大切にしたいと思い、
日本でもJ2netに参加しています。

この日は、第二回インドネシアお料理教室。

参加費用の一部が寄付金として含まれています。

とある公民館のお料理教室をお借りして、
インドネシア人のibuに
お料理を教えて頂きました。

Ayam semur（鶏肉の煮込み）
Gulai ikan（インドネシア風 魚のレッドカレー）
Sup bola” ikan（お団子のスープ）
Siomai goreng(インドネシア風揚げシュウマイ）
Perkedel jagung(コーンのかき揚げ）
Tumis Buncis(インゲンの炒め物）
kerupuk udang（海老せんべい）
Bubur ketan hitam（黒い餅米のデザート）
kopi dan tea（コーヒー、紅茶）

です。

参加者の皆様には、レッドカレーとインゲンの炒め物を
実際に作って頂きました。

メンバーさんと私はせっせとゴレンもの（揚げ物）を
参加者２９人分揚げてました（笑）

ibuに教えて頂きながら、大きなお鍋でスープも作りましたよ。

私も始めの参加でしたが、
久々にインドネシア料理を頂く事ができ、
参加者の皆様も喜んで頂き

大満足の一日でした。

残念ながら、この後他の予定があって
ビンタンは飲み損なっちゃいましたが（笑）

これからも、自分の出来る範囲で参加したいと思っています。

saimpai jumpa!