月別アーカイブ: 2016年8月

ギリメノはMAHAMAYAで♪

9月のレッスンスケジュールUPしました。

※武蔵小杉教室は 第2、第4水曜
(祝祭日の場合は休講となります)

swincoです。

横浜は、戸塚、大船、湘南鎌倉エリア
の自宅サロンと
武蔵小杉教室にて
ポーセラーツを。

そして

期間限定(10月〜6月)で
自宅サロンと
白金サロンにて
お花の
の教室を
ひらいています。

さてさて
バリのウブドで森林浴をした後は
大好きな
ロンボク島に移動しました

そこから
スピードボートに乗って
ギリメノ島へ移動♪

もう何回来たか記憶になり
ロンボク島とギリ島 笑

ギリでも
定宿のホテル
MAHAMAYAに滞在しました♪

ギリは
バイク、車の乗り入れは禁止されているので
タクシーは、馬車♪

ロンボクから真水など運んでくるのです

IMG_0030IMG_0210IMG_0200ホテルの前のプライベートビーチは
今回も
美しい
海と空の青さ
砂のに白さの
コントラストを
楽しませてくれました♪
IMG_0033
こちらが、ホテルのオーナーさん兼シェフ!
この夜は
お魚のグリル!
(5回ほど泊まっていますが今回はじめて!)

ギリ島は
そのほとんどの宿泊施設が
バンガロータイプ
このMAHAMAYA
だけが
唯一のブティックホテルです

とってもこじんまりした
アットホームなホテル。

当初は2部屋しかなくプールも工事中でした
オーナーと奥様が切り盛りされていたホテルは
瞬く間に
人気のホテルとなりました

当時アフタヌーティーで出してくれた
バノフィーパイ
裏メニューなので
是非オーナーにお願いしてみてくださいね!
美味しいですよ!

今では8部屋
スイムアップバーも出来て
スタッフもたくさん♪

宿泊者との距離もちょうど良いです

今回は
さすがに何度もリピしているので
オーナーからケーキの差し入れがありました。
できればワインが良かった 笑
IMG_2919シュノーケリングにも毎回行って
真っ黒><

沢山の海がめと遊べます
レンジャーが亀の甲羅を持ってくれて
泳ぎながら亀を触れちゃったりします♪


楽しい時間と思いきや
美味しいディナーとワインを頂いて
お部屋に帰る途中
プールサイドで
ヒュー様が ダチョウ倶楽部の
上島竜兵よろしく
私をプールに落とそうとして!

なんと
本当に
落ちてしまいました><

私の右手には携帯。左手にはワイングラス
もちろんお洋服も着たまま

OMG
携帯。旅先で溺死、、、、。

一気に酔いが覚めてヒュー様なのでした
この後ジャカルタでは一人なのに
どーやってお友達に連絡とるのヨォ!!!

という
なんとも今では笑える思い出となりました
(結局はヒュー様の携帯を借りたんですけどね 笑)

次回は
ジャカルタ滞在でのお話です

って
ちゃんとUPできるかな

気長に
お付き合いいただければ嬉しいです♪

sampai jumpa!

バリ島 ウブドのお気に入りホテル

9月のレッスンスケジュールUPしました。

※武蔵小杉教室は 第2、第4水曜
(祝祭日の場合は休講となります)

swincoです。

横浜は、戸塚、大船、湘南鎌倉エリア
の自宅サロンと
武蔵小杉教室にて
ポーセラーツを。

そして

期間限定(10月〜6月)で
自宅サロンと
白金サロンにて
お花の
の教室を
ひらいています。

長いお休みを頂き
のんびり
インドネシアで
過ごしてきました♪

大好きな
ウブドのホテル
ワーウィックイバ

ウブドに行く時の
定宿です♪

広いお部屋に
無駄に広すぎるバスルーム 笑
IMG_1419チェックイン時間にお部屋が準備されていなかったからと
ワインボトルがお部屋に置いてありました♪
(1時間くらいしか待ってないけど、しかもウブドの街に出かけたので
全く問題なかったしーー)
ラッキー♪

IMG_1421緑豊かなビューは
お部屋のテラス(リビングダイニング)から望めます♪

毎回違うお部屋を用意してくれるのも
楽しみの一つ♪

IMG_1433IMG_1438
ホテル全体が
深い緑と溪谷の中に
ひっそり佇んでいます

今回、しげしげとホテルマップを
見てると
Ancient holy springsの文字が
IMG_1445早速探しに行ってみました♪
IMG_1461チャンプアン川のほとりに
息をひそめるように
その古代の神秘的な水場が
ありました

マイナスイオン たっぷりん子

そして
何と言っても
一番のお気に入りは
このプール♪

IMG_1465

遺跡に迷い込んだような
大好きなホテルです

ウブドの街は
今は渋滞がひどく
喧騒がすごくなってしまいましたが
このホテルは
熱帯雨林特有の鳥や小動物の声に目を覚まし
心身ともにリフレッシュ

そしてSPAも本当に素晴らしい〜

バリには
沢山の素晴らしいホテルがありますが
やっぱり
落ち着きます

是非ウブドに行かれた際は
どうぞお出かけください!

次回は
日本からでもアクセス可能で
綺麗な
海をご紹介したいと思います!
って、
いつになることやら 笑

sampai jumpa!

ちょっと休憩してきます〜

9月のレッスンスケジュールUPしました。

※武蔵小杉教室は 第2、第4水曜
(祝祭日の場合は休講となります)

swincoです。

横浜は、戸塚、大船、湘南鎌倉エリア
の自宅サロンと
武蔵小杉教室にて
ポーセラーツを。

そして

期間限定(10月〜6月)で
自宅サロンと
白金サロンにて
お花の
の教室を
ひらいています。

インドネシアのバリ、ロンボク、ギリ
そして
ジャカルタに
帰省します 笑

お休み中はお返事が遅くなりますが
ご了承ください
帰国後
お返事させていただきますね

mahamaya1今回も
毎回
同じホテルですが
のんびりしてきます♪

真っ黒になった
いつもより更に黒くなった
私に
ドン引き
しないでくださいね
(シミは日焼けで隠します。by swinco)

sampai jumpa!

Le Jardin レモントレイ(インストラクター課題 生徒様作品)

9月のレッスンスケジュールUPしました。

※武蔵小杉教室は 第2、第4水曜
(祝祭日の場合は休講となります)

swincoです。

横浜は、戸塚、大船、湘南鎌倉エリア
の自宅サロンと
武蔵小杉教室にて
ポーセラーツを。

そして

期間限定(10月〜6月)で
自宅サロンと
白金サロンにて
お花の
の教室を
ひらいています。

横浜でお花のお教室をされている
生徒様作品の
ご紹介です♪

ポーセラーツ
インストラクターコースを
受講されています

_MG_6798 (2)お花の先生らしい
素敵な作品に
仕上がりました♪

ご卒業まで
もう一息!!

頑張ってくださいね。
しっかり
伴走いたしますので!

sampai jumpa!

ポーセラーツお重でレッスン後のランチを

9月のレッスンスケジュールUPしました。

※武蔵小杉教室は 第2、第4水曜
(祝祭日の場合は休講となります)

swincoです。

横浜は、戸塚、大船、湘南鎌倉エリア
の自宅サロンと
武蔵小杉教室にて
ポーセラーツを。

そして

期間限定(10月〜6月)で
自宅サロンと
白金サロンにて
お花の
の教室を
ひらいています。

この時の御重
やっと日の目を見ました

ずっと眠っていましたが
レッスン後のランチタイムでようやく出番が!

8月のランチメニューは
コチラなんですが

たまたま
今日はすでに召し上がった生徒様でお一人だったので
先日、マグノリアの美央ちゃんに教わった
レシピの復習を兼ねて
召し上がっていただきました。
いわゆる
毒味。
スンマセーーン 笑

_MG_6844
swincoリボンでおめかし

中はですね
こんな感じーー♪

ojyu1
美央ちゃんのレッスンでに教わったうちの
和風ビシソワーズ
高菜のご飯
冷汁

復習♪

後は
チャチャっと料理 笑

御重はポーセラーツで作り
芍薬プレートは、ジャカルタにいた頃
習っていた陶芸
バティックを作る際の
チャンティンを利用して蝋を垂らして
作りました♪
冷汁のお椀は
先日益子に行った際に
陶芸体験で作ったもの♪
芍薬グラスも手作り

お料理だけでなく
自分で作った食器で
いただくご飯は
楽しいです♪

是非
皆様も手作りの食器で
美味しいお料理を作ってくださいね♪

sampai jumpa!

金彩 イニシャルの足付き蓋物(生徒様作品)

8月のレッスンスケジュールUPしました。

※武蔵小杉教室は 第2、第4水曜
(祝祭日の場合は休講となります)

swincoです。

横浜は、戸塚、大船、湘南鎌倉エリア
の自宅サロンと
武蔵小杉教室にて
ポーセラーツを。

そして

期間限定(10月〜6月)で
自宅サロンと
白金サロンにて
お花の
の教室を
ひらいています。

今日は
インストラクターコースの課題である
足付き蓋物の
生徒様作品
ご紹介!

_MG_6617
はぁ❤️
可愛い!

イニシャルも
手書きで
描いていただきました♪

ガーランドも
緻密で
繊細で
素敵です

皆様も
是非
お気に入りの作品
作ってみてくださいね

sampai jumpa!

レッスン後のお楽しみ(午前の部) Dapur swinco 8月♪

8月のレッスンスケジュールUPしました。

※武蔵小杉教室は 第2、第4水曜
(祝祭日の場合は休講となります)

swincoです。

横浜は、戸塚、大船、湘南鎌倉エリア
の自宅サロンと
武蔵小杉教室にて
ポーセラーツを。

そして

期間限定(10月〜6月)で
自宅サロンと
白金サロンにて
お花の
の教室を
ひらいています。

レッスン後のお楽しみは
何と言っても
ランチタイム♪

7月から本格的に
ランチは手作りすることにしました♪
(いつまで続くか分からなけど。
できる限り
皆様に
楽しんでもらいたいので
お作りしますね)

Dapur(ダプール)は
インドネシア語で
キッチンの意味です♪

8月は

_MG_6567アボカドのポタージュ♪
プルミエールの美智子先生レシピを
ポタージュに変えてみました♪
先生!ありがとう!

_MG_6584 (1)トルティーヤのサラダ
swinco style
ソースが決め手♪
代官山のメキシコ料理のお店で頂いた
トルティーア サラダランチを
私流にアレンジしました。
どこがlswinco流って??
食べてみてーーー!!

そして
swinco夏の定番
_MG_6591トマトの甘酸っぱい
カッペリーニ♪
こちらは、
もう7,8年前にヨッキーナクッチーナの
陽子先生に
教わったレシピ♪

毎年
完熟トマトが出る頃に
作っています♪

デザートは
クレームダンジュ風りんごソース
(固まらなかったのでお写真なし 爆)

でも
お味は美味しいと生徒様にOK頂きました。

あとは
プティフールの
ロッキーロード
9月にコラボレッスンする
アラディネットの綾先生のレシピです
_MG_6605
もはや
ポーセラーツ教室のなか
フラワー教室のなの
わからず 笑

8月食べに来てね!
(趣旨が違う 爆)

sampai jumpa!

春の花のペンワーク(インストラクター生徒様作品)

8月のレッスンスケジュールUPしました。

※武蔵小杉教室は 第2、第4水曜
(祝祭日の場合は休講となります)

swincoです。

横浜は、戸塚、大船、湘南鎌倉エリア
の自宅サロンと
武蔵小杉教室にて
ポーセラーツを。

そして

期間限定(10月〜6月)で
自宅サロンと
白金サロンにて
お花の
の教室を
ひらいています。

ご卒業へのゴールが
近づいてきました♪

ポーセラーツ インストラクターコースの課題である
ペンワーク♪

素敵な春のお花を
描いて下さいました

_MG_6424ふんわり
柔らかなタッチが
春のそよ風まで
感じさせる
そんな
作品に仕上がっています

フリーコースの皆様も
絵を描くことはできますので
どうぞ
TRYしてみてくださいね

ご卒業まで
もう一息!
どうぞ
引き続き頑張ってくださいね
しっかり
伴走致します

sampai jumpa!