SWINCO dapur」カテゴリーアーカイブ

DAPUR swinco 8月は!!!タイの食器が可愛いです

8月のレッスンスケジュールUPしました。

※武蔵小杉教室は 第2、第4水曜
(祝祭日の場合は休講となります)

swincoです。

横浜は、戸塚、大船、湘南鎌倉エリア
の自宅サロンと
武蔵小杉教室にて
ポーセラーツを。

そして

自宅サロンと
表参道教室(原則第2火曜日)

お花の教室を
ひらいています

えーーっと 笑

またまた
ランチ特集 笑

今月は
タイから連れて帰った
食器を使って

じゃヤーーーン
_MG_0258 (4)可愛いですよね
この食器!!!

_MG_0261グリーンカレー
青パパイヤのサラダ
そして
カノンパンナムー

_MG_0270どの食器も可愛くて
お料理を美味しく見せてくれます!!

_MG_0295
小皿8
プレート8
蓋付椀8
ポット2
お湯のみ10
キャンドルランプ3
プレート小3
ジャスミンライス4キロ

よく持って帰れました 爆

重かったけど
もはや何キロか分からないけど

その甲斐はあったというもの。

またバンコクに行きたくなりました
今度は
ベンジャロン焼きにしようかな

sampai jumpa!

DAPUR swinco インドネシア料理編

8月のレッスンスケジュールUPしました。

※武蔵小杉教室は 第2、第4水曜
(祝祭日の場合は休講となります)

swincoです。

横浜は、戸塚、大船、湘南鎌倉エリア
の自宅サロンと
武蔵小杉教室にて
ポーセラーツを。

そして

自宅サロンと
表参道教室(原則第2火曜日)

お花の教室を
ひらいています

えーーーっと

ランチ特集!!
_MG_6276ジャジャーーン

この月は
インドネシア料理でした〜〜♬

何月かもはや不明

_MG_5638
ガドガド
ソトアヤム
卵のココナッツ煮込み
そして
インドネシア風焼き豚 バビケチャップ

でしたん♬

たまに
無性に
インドネシア料理が
食べたくなるのです

今月はタイ料理♬
どうぞ
お楽しみに!!
って
レッスンあと1回  笑

sampai jumpa!

最近はDAPUR swinco のランチ特集と化してます

8月のレッスンスケジュールUPしました。

※武蔵小杉教室は 第2、第4水曜
(祝祭日の場合は休講となります)

swincoです。

横浜は、戸塚、大船、湘南鎌倉エリア
の自宅サロンと
武蔵小杉教室にて
ポーセラーツを。

そして

自宅サロンと
表参道教室(原則第2火曜日)

お花の教室を
ひらいています

えーーっと
ジャスミンが咲いているから
3月かな??4月かな??

_MG_4693
ひよっとして
もう
UPしてたりして

この月のランチは
お重♬

菜の花のロールカツでした♬
_MG_3912菜の花づくし♬

手羽先の菜の花スープと
菜の花ご飯♬

NAZUCAさんのレシピをアレンジしました♬

NAZUCA先生のレッスンには
私の生徒様も通ってまして
みんなでお邪魔しています

現在swincout生は
8人♬ 笑

鎌倉で近くて本当に便利
冷蔵庫にほぼ入っている材料でできちゃうという
家族に還元できる
お料理の数々

美味しくて
作りやすくて
そしてテーブルも素敵で

最高なのです

DAPUR swincoは最近ほぼ
NAZUCA先生のお料理 笑

ありがたやーー

sampai jumpa!

5月のDAPUR swincoは チキンのトマト煮込みだったはず 笑

8月のレッスンスケジュールUPしました。

※武蔵小杉教室は 第2、第4水曜
(祝祭日の場合は休講となります)

swincoです。

横浜は、戸塚、大船、湘南鎌倉エリア
の自宅サロンと
武蔵小杉教室にて
ポーセラーツを。

そして

自宅サロンと
表参道教室(原則第2火曜日)

お花の教室を
ひらいています

前後しますが
5月は
我が家に圧力鍋という
最強助っ人がやってきたので

確か

_MG_7717
チキンのトマトに混みだったはずです 笑
お花を見たら母の日ギフトの芍薬だから
多分あってるかな 笑

_MG_8111圧力鍋
すんばらしいです

もっと早くに
出会っていたかったです 笑

時短時短♬

sampai jumpa!

6月のDAPUR swinco は 魯肉麺でした♬

8月のレッスンスケジュールUPしました。

※武蔵小杉教室は 第2、第4水曜
(祝祭日の場合は休講となります)

swincoです。

横浜は、戸塚、大船、湘南鎌倉エリア
の自宅サロンと
武蔵小杉教室にて
ポーセラーツを。

そして

自宅サロンと
表参道教室(原則第2火曜日)

お花の教室を
ひらいています

いつまでDAPUR swincoの
ランチを載せたのかもはや
不明ですが、、、。
_MG_9345

_MG_88042年間にアラディネットさんで教えていただいた
魯肉麺を
2018年バージョンに
アレンジ!
_MG_9339

近くのお肉屋さんが
レストランされてるんですか?
と聞かれるほど
6月は
豚肩ロースを
よく買いに行きましたわーー 笑

この日のデザートは
梅ゼリー♬

_MG_8978
今月は
タイで買ってきた食器を使って
グリーンカレーとソムタムです♬

喜んでいただけますように♬

sampai jumpa!

2月のランチッチ DAPUR swinco

4月のレッスンスケジュールUPしました。

※武蔵小杉教室は 第2、第4水曜
(祝祭日の場合は休講となります)

swincoです。

横浜は、戸塚、大船、湘南鎌倉エリア
の自宅サロンと
武蔵小杉教室にて
ポーセラーツを。

そして

自宅サロンと
表参道教室(原則第2火曜日)

お花の教室を
ひらいています

っていうか


女神
ランチ


女神
ランチ

えーーーっと
ポーセラーツの作品は??
でーすーよーねぇー。。。

すみまてん。
ちゃんとレッスンもらってんですよ。
たくさん素敵な作品もてんこ盛りなんですよ

本当に
ごめんなさい 笑

またいつか 笑

_MG_3679キャロットラペ
きのこのバルサミコソテー
目玉焼き
かぼちゃのサラダ
レタス
が入った
ボリュームサンドでした♫

フルーツサラダと
かぶのスープパスタと
ジャーマンポテトもご一緒に

_MG_3340
喜んでいただけたかな??

ってか
本当に
花、ランチ、花、ランチ

sampai jumpa!

1月のランチっち DAPUR lswinco

4月のレッスンスケジュールUPしました。

※武蔵小杉教室は 第2、第4水曜
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横浜は、戸塚、大船、湘南鎌倉エリア
の自宅サロンと
武蔵小杉教室にて
ポーセラーツを。

そして

自宅サロンと
表参道教室(原則第2火曜日)

お花の教室を
ひらいています

エエーーーート
1月のランチッチは
お重でお出しする
黒酢のスペアリブを♫

お稽古LOVERの私は
家族や生徒様が喜ぶお料理教室に
通っておりまして
ナスカのHIROKO先生のレシピで
作りました♫

_MG_3106_MG_2680

ポーセラツで作ったお重
重宝してます♫
_MG_3111根菜の豆腐グラタン♫

_MG_3116
楽しんでもらえたかな???

ほとんど毎日仕込みしてるのですが
月初の予約より
月末のご予約の方が
ランチのお味が
安定します 爆

2月のランチッチは
ボリュームサンド♫

いつか記事にしますね 笑

sampai jumpa!

11月のレッスン後のランチは。DAPUR swinco

3月のレッスンスケジュールUPしました。

※武蔵小杉教室は 第2、第4水曜
(祝祭日の場合は休講となります)

swincoです。

横浜は、戸塚、大船、湘南鎌倉エリア
の自宅サロンと
武蔵小杉教室にて
ポーセラーツを。

そして

自宅サロンと
表参道教室(原則第2火曜日)

お花の教室を
ひらいています

さすがに
女神の襲撃が
ハンパなかったので

箸休め

_MG_1239
swinco
ポークデュオと
柿のサラダ♪

ってか
まだ11月の話

どんだけ〜〜ーー

_MG_1225
いつも
本当に
お越しいただき
ありがとうございます

大船の自宅だけのサービスですが
お口に合えば
嬉しいです

sampai jumpa!

10月のDAPUR swinco レッスン後のお楽しみ

12月のレッスンスケジュールUPしました。

※武蔵小杉教室は 第2、第4水曜
(祝祭日の場合は休講となります)

swincoです。

横浜は、戸塚、大船、湘南鎌倉エリア
の自宅サロンと
武蔵小杉教室にて
ポーセラーツを。

そして

自宅サロンと
表参道教室(原則第2火曜日)

お花の教室を
ひらいています

はい
白目むいて
絶賛コラボレッスン準備中です 笑

このまま
走り抜けちゃいます


いつの話〜っ
ということで

先月のランチッチは
こちら

_MG_1325バゲットキッシュ!

藤沢の超人気店
マダムルージュさんの
バゲットを使って
キッシュに変身させてみました!

バゲットが美味しいから
なお
美味しい

でもね
オーブンの温度を間違ってしまって
ある回の生徒様は
岩のように硬い
キッシュになってしまいました

バリバリ
歯が折れそう

本当に
ごめんなさい

_MG_1547そして
パンプキンスープ

バゲットをほじくった部分を
パルミジャーノを振りかけてt
焼戻ししました

今月は
swincoポークデュオです♪

って
今日で今月の自宅レッスンは終わりだ!

また
作りますので
食べに来てね!


違った

レッスンにお越しくださいね

sampai jumpa!

9 月のDAPUR swinco

11月のレッスンスケジュールUPしました。

※武蔵小杉教室は 第2、第4水曜
(祝祭日の場合は休講となります)

swincoです。

横浜は、戸塚、大船、湘南鎌倉エリア
の自宅サロンと
武蔵小杉教室にて
ポーセラーツを。

そして

自宅サロンと
表参道教室(原則第2火曜日)

お花の教室を
ひらいています

9月のレッスン後のランチは
こんなんでした♪

_MG_1108もう
何年も前に習ったチキンカリーソース
私の困った時の
助かりんこレシピ♪

_MG_0831手作りリコッタチーズと
イチヂクのサラダ

9月はイチジクばかり食べ
そして
部屋は心なしか
カレーの匂いが染み付いてます 笑

インドネシアに住んでた時
隣の人がインド人だったのですが
廊下を通ると
そこはかとなく
カレーのスパイスの香りがしていました

ふと
思い出しました

もう
消えてるかな??笑 クンクン

プレートは
インドネシに工場のあるウェッジウッド
エラー品を売っているお店で宝探しのように
探しだしました 笑

ジャスパーコンラン カジュアル
何と何と
400円

32キロの荷物を3つも持ってかえりました 笑

sampai jumpa!