8月のレッスンスケジュールUPしました。
※武蔵小杉教室は6月以降 第2、第4水曜に変更されました
(祝祭日の場合は休講となります)
swincoです。
横浜は、戸塚、大船、湘南鎌倉エリアと
武蔵小杉にて
ポーセラーツと
時々
ブーケの
小さな小さな
お教室を
開いています。
毎日暑いですね〜><
でも
まったく食欲が減らない私は
こんな素敵な
プライベートレストランに
お邪魔してきました♡
持つべきものは
キッチンスタジを持ち
素晴らしいお料理を造り出すシェフと友達である
友( 笑
そうなんです。
お友達のマンションのスタジオで
今をときめく
パリで大活躍中の
ル ソリレス オーナーシェフ
土井原氏の一時帰国に併せて
一夜限りのレストランを
開いて下さいました♡
![IMG_5962](http://swincourt.com/blog/wp-content/uploads/2015/08/IMG_5962-213x320.jpg)
![IMG_6013](http://swincourt.com/blog/wp-content/uploads/2015/08/IMG_6013-213x320.jpg)
全て仕込みをパリですませ
食材もお料理に合うシャンパーニュもワインも
パリから持って来て下さいました♡
なんと、帰国当日そのままマンションへ
きてくださり、直行便だと間に合わないからと
わざわざヘルシンキ経由で 本当にありがたやーー
![IMG_6016](http://swincourt.com/blog/wp-content/uploads/2015/08/IMG_6016-213x320.jpg)
![IMG_6008](http://swincourt.com/blog/wp-content/uploads/2015/08/IMG_6008.jpg)
ガスパチョもフォアグラもリードボーも
最高に美味しかった♡
シリルリニャックのパンや
ジェルティエボー氏のお野菜の美味しいったらなんのって!
フロマージュブランのペーシュのコンポートを乗せた
デザートも気絶するかと思いました
外は暗くなってゆき
夜景も素敵です
極めつけは
ジャン シャルル ロシューのボンボン♡
はぁぁ♡
美味しいパリ大集合でした♬
向こう3ヶ月は暑さ乗り切れるだけの
エネチャージできました。
本当に
ありがとうございました!
パリのお店行かなきゃです♡
sampai jumpa!
ぶどうのひんやりスイーツとグラスコラボ
9月開催決定
![IMG_5817](http://swincourt.com/blog/wp-content/uploads/2015/07/IMG_5817-150x150.jpg)
![IMG_5804](http://swincourt.com/blog/wp-content/uploads/2015/07/IMG_5804-150x150.jpg)
夏のスポットレッスン
パイナップルタンブラー♡
![IMG_5276](http://swincourt.com/blog/wp-content/uploads/2015/07/IMG_5276-150x150.jpg)