9月のレッスンスケジュールUPしました。
※武蔵小杉教室は6月以降 第2、第4水曜に変更されました
(祝祭日の場合は休講となります)
swincoです。
横浜は、戸塚、大船、湘南鎌倉エリアと
武蔵小杉にて
ポーセラーツと
時々
ブーケの
小さな小さな
お教室を
開いています。
この日はレッスンがなく
お友達が
インドネシア料理を食べたいと
言ってくれたので
集合してくれました♡
いらっしゃーい♡
メニュー表もいそいそと作りました♬
そして
プレートもこの日のために
ポーセラーツで作ってみました♬
左側にはワヤンのDewi Shintaを
右側と淵には金で盛ってみました
窯から出したのは
当日の朝
ギリギリーーセーフ 笑
ソトアヤム(スープ)のボールまで
手が回らず
プレートのみになっちゃったけど
ま、いっか 笑
Soto Ayam(鶏のスープ)
Babi kecap(豚肉のケチャップマニス煮)
Rendang telur(揚げ卵のココナッツ煮)
Gado-Gado(湯で野菜のピーナッツソース)
Kangkung polos(空芯菜炒め)
Kacang ikan bilis sambal(ピーナッツと小魚の甘辛炒め)
Kelpon(クルポン/インドネシアの伝統菓子)
これらを
好きなだけ好きなものを
プレートに乗せて頂く
ナシ チャンプル♡
喜んでもらえたかな??
遠いところ
本当にありがとう♬
いくらでも作りますから
また遊びにきてねーーん♡
sampai jumpa!