12月のレッスンの後のお楽しみはこちら♪

1月のレッスンスケジュールUPしました。

※武蔵小杉教室は 第2、第4水曜
(祝祭日の場合は休講となります)

swincoです。

横浜は、戸塚、大船、湘南鎌倉エリア
の自宅サロンと
武蔵小杉教室にて
ポーセラーツを。

そして

自宅サロンと
武蔵小杉教室(2016年10月〜12月まで)
表参道教室(2017年1月17日11時から)

お花の教室を
ひらいています。

Dapur swinco( swincoの台所)
今月のメニューは
こちらでした♪

2016_12日本橋三越前にあるお気に入りのフレンチレストラン
ラペさんと
大好きなミレユンヌさんのコラボレッスンの時に
松本シェフから教えていただいた
ごぼうと里芋のスープにミレユンヌさんのトリュフ蜂蜜のクリーム添え♪

アラディネットの綾さんに教えていただいた
サーモンのムース

クッチーナヨッキーナの陽子先生に教えていただいた
きのこのバルサミコソテー

そして
今回のメインは タブリスの廣子さんに教えていただいた
牛肉の黒ビール煮込み

12月は頑張りました!!笑
計13回作ったもんね!

1月は何にしよーかなぁーー♪
皆様お楽しみに

sampai jumpa!

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