11月のレッスンスケジュールはコチラ♡
swincoです。
横浜(戸塚、大船、湘南、鎌倉方面)で
小さな小さなポーセラーツのお教室をひらいています。
今日は、先日行われたインドネシア料理教室のお話♬
以前、インドネシアに住んでいた時に入ったボランティア団体
J2net主催のお料理教室です☆
前回は、調理実習形式だったので
総勢30名様ほどのご参加でしたが
今回は、メンバーのマンションの
ファンクションルームでの開催となったため
デモンストレーション形式で8名様の
ご参加となりました♡
講師は、インドネシアのイブ♬
この日のメニューは
Babi Panggang(インドネシア風焼き豚)
Ikan Goreng Tepung Padas(揚げ魚のピリ辛ソース)
Sambal Goreng Tahu(厚揚げと海老のココナッツミルク煮)
Sup Daging(お肉のスープ)
Perkedel Jagung(とうもろこしのかき揚げ)
これが、な、なんと2,500円で
寄付金も含まれています。
集まった寄付金は、インドネシアの子供達の就学支援金として
寄付させて頂きます。
ご参加いただきました皆様、ありがとうございました!
一年に3回ほどのペースで開催してまりますので、
ご参加ご希望の方は、お知らせくださいね。
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sampai jumpa!