夏の特別企画 ドライフラワーブーケレッスンのご案内

8月のレッスンスケジュールUPしました。

※武蔵小杉教室は 第2、第4水曜
(祝祭日の場合は休講となります)

swincoです。

横浜は、戸塚、大船、湘南鎌倉エリア
の自宅サロンと
武蔵小杉教室にて
ポーセラーツを。

そして

自宅サロンと
表参道教室(原則第2火曜日)

お花の教室を
ひらいています。

_MG_8998
えっとえっと

BUNGA swincoは
夏場はお休みをさせていただいておりますが
(お花がすぐに傷んでしまうので)

今年は
昨年のこちらのシェルリースに引き続き

ドライフラワーブーケレッスンを
開催したいと
考えています♪

_MG_8971このドライフラワーブーケは
6月にお友達の結婚式の
お色直しの時に
作ったのものなので
ちょっと大きいのですが

みなさまには
こんなイメージでお作りいただきますね

どうぞ
お楽しみに♪

ご予約は
swincourt☆☆icloud.com
☆☆を@に変えて

ご連絡くださいませ

9月8日(金)10:30〜 @自宅
9月9日(土)11:00〜 @自宅キャンセル待ち
9月11日(月)10:30〜 @自宅
9月12日(火)11:00〜 @表参道
レッスン料7000円
ランチ付き

枯れてるので枯れる心配なし 笑
皆様のお越しを心から
お待ち申し上げます

よろしくお願い致します

sampai jumpa!

夏のコラボレッスン終了しました

8月のレッスンスケジュールUPしました。

※武蔵小杉教室は 第2、第4水曜
(祝祭日の場合は休講となります)

swincoです。

横浜は、戸塚、大船、湘南鎌倉エリア
の自宅サロンと
武蔵小杉教室にて
ポーセラーツを。

そして

自宅サロンと
表参道教室(原則第2火曜日)

お花の教室を
ひらいています。

もうね
もうね
書きたいこと
てんこ盛りなんですが
なかなか
PCに向かう時間がなくて

まずは
先日開催した
コラボレッスン♪

&fのJUNKO先生とのコラボです

世田谷の邸宅を改装した
素敵な一軒家のスダジオ
THE FORUM SETAGAYA

とっても素敵な会場でした
_MG_9401
緑豊かなお庭を借景に
JUNKO先生が設えた
つてきコーナー♪

IMG_8577IMG_8582

_MG_9432JYUNKO 先生のアクアリウムアレンジ
可愛いアンスがポイントです♪

ランチは
マダムリュージュのイケメンシェフが
この日のために美味しいパンの詰め合わせ
BOXを作ってくださいました
本当に
無理言ってすみません
ありがとうございました

そして
swincoデリとJYUNKO先生の桃のテリーヌ
IMG_8580IMG_8581

ランチタイムの時は
まるで
ウェディング会場みたい♪
IMG_8583
素敵でした〜♪

最後は
私からのプレゼント♪
_MG_0739

夏の思い出の1ページに
私たちのコラボを
入れてもらえれば
幸いです

また
来年もやりたいな♪

今後とも
どうぞよろしくお願い致します

sampai jumpa!

レッスン後のお楽しみ 6月はハッセルバックチキンでした

7月のレッスンスケジュールUPしました。

※武蔵小杉教室は 第2、第4水曜
(祝祭日の場合は休講となります)

swincoです。

横浜は、戸塚、大船、湘南鎌倉エリア
の自宅サロンと
武蔵小杉教室にて
ポーセラーツを。

そして

自宅サロンと
表参道教室(原則第2火曜日)

お花の教室を
ひらいています。

昨年6月から続いている
レッスン後の
手作りランチサービス
毎月当月になってから
慌てて考えるという
筋金入りのギリギリさ、、、

ある程度作り置きができて
下準備も簡単で
パパパッとレッスンの後に
出せるものでないといけません

そうすると
グググッと
お料理の幅も狭まるわけで><

先月のお助けマンは
オランダに在住のお友達KIKIさん
彼女のインスタ キッチンライブで
教えていただきました♪

_MG_0576ハッセルバックチキン♪と
ケークサレ風おから蒸しパン♪
kikiさんありがとう!

毎月月末の方が
味が安定するという 笑
月初の生徒様は
ほぼ
実験台
ごめんネーーーー

そこに
キャロットラペと
ドライいちじくのミューズリーサラダをのせて

この日のプレートは
金盛のシンプルなディナープレートにしました

喜んでいただけたかな??

2017_6今月は5日からレッスン。。。
プルミエールさんの
つゆなし担々麺と
魚介の桂花ソースサラダに
冷たいコーンスープにしようかな、、、

って
まだ決まってへんのかい! 笑

sampai jumpa!

お稽古LOVERS (Bons Moments!)

7月のレッスンスケジュールUPしました。

※武蔵小杉教室は 第2、第4水曜
(祝祭日の場合は休講となります)

swincoです。

横浜は、戸塚、大船、湘南鎌倉エリア
の自宅サロンと
武蔵小杉教室にて
ポーセラーツを。

そして

自宅サロンと
表参道教室(原則第2火曜日)

お花の教室を
ひらいています。

これまた
激戦すぎて
予約が取れないので
リクエストレッスンで
通わせていただいてる
ちひろてんて〜の
ボンモモンさん

初めて伺ったのは
2009年♪
昔のブログにその様子が
書いておりました 笑
懐かしい〜〜
今では考えられない
お花のYOSHIMI先生とお友達のRIEちゃんと
3人で独占しちゃいました!
ブルサンの提供で試作品を作るからと
お招きいただいた
こんな贅沢なことって
ありえませんから!!!笑

_MG_0630
この日も
装花は
&fのJUNKO先生
お菓子をさらに素敵に
演出する
装花
素敵だな

_MG_0635この日は
タルトヴァニーユ
高級ヴァニラをふんだんに使わせていただきました

クリームは実践できそうです♪♪
アイスクリームマシーンも購入したので
届いたら
ぜひ
皆様に
手作りアイスクリームを
召し上がっていただきたいです♪
bons先日の
A LA TABLEさんに引き続き
五感で楽しむレッスン

私は
お菓子、パン、お裁縫
一番苦手というか
作るのが
大嫌いなので 笑

上質な設えを拝見して
そこから何か学べたらいいなぁ
なんて
作りもしないのに
通っています 笑

って
ただ
食べに行ってるだけなんですけどね 笑

また
お友達にお願いして
リクエストレッスン
紛れこもうと企んでます 笑

ちひろ先生
皆様
楽しい時間を
ありがとうございました

sampai jumpa!

お稽古LOVERS ( a la table)

7月のレッスンスケジュールUPしました。

※武蔵小杉教室は 第2、第4水曜
(祝祭日の場合は休講となります)

swincoです。

横浜は、戸塚、大船、湘南鎌倉エリア
の自宅サロンと
武蔵小杉教室にて
ポーセラーツを。

そして

自宅サロンと
表参道教室(原則第2火曜日)

お花の教室を
ひらいています。

激戦すぎて
予約が取れないので
リクエストレッスンで
通わせていただいてる
A LA TABLE さん

_MG_9878 (4)無機質なものが流行っている昨今で

この
有機的な
感じが
たまらなく
かっこいいのです

今回も
装花は &f のJUNKOさん

縦のラインを食虫植物で
さりげなく使っているのが
かっこよすぎます

普通よくあるアレンジだと
クレマチス、利休草、さんきらい
そして、白いバラなんて入れちゃう感じ

はい。白とグリーンで終わり。
バラむしろ入れないほうがかっこいい 的な

でも薔薇を入れずに食虫植物!
かっこよすぎます

そんな素敵なJUNKOさんとは7月13日に世田谷で
コラボレッスンします(満席御礼)

って話がそれちゃいました

_MG_9913
この日は
和子先生ご夫妻が
ウィーンから戻られたこともあって

ウィーン料理を教えていただきました
お料理のことだけでなく
旅先でのお料理にまつわるお話が
とても楽しくて
行ったことのないウィーンに思いを馳せてみました

きっと素敵なんだろうな

alatav一つ一つ
丁寧な仕込みと
丁寧な火入れ

日常の食事はこんなこと出来ないですが
五感を奮い立たせるために
通っていると言っても過言ではありません

しつらえも
グラスも
食器もカトラリーも

シックで落ち着いたものばかり
アトリエジュンコさんの花器やナプキンリング
オイルランプ、、、
うっとりため息が出ます

メインの時はランプに火を灯して

心落ち着くレッスンです
_MG_9922
次回も今から
とっても楽しみです♪

ご一緒してくださった
みなさま
ありがとうございました

先生とても素敵なレッスンをありがとうございました
次回もよろしくお願いいたします。

sampai jumpa!

金彩 ワヤンモチーフのグラスオーダー

7月のレッスンスケジュールUPしました。

※武蔵小杉教室は 第2、第4水曜
(祝祭日の場合は休講となります)

swincoです。

横浜は、戸塚、大船、湘南鎌倉エリア
の自宅サロンと
武蔵小杉教室にて
ポーセラーツを。

そして

自宅サロンと
表参道教室(原則第2火曜日)

お花の教室を
ひらいています。

せっせ せっせと
描いております

_MG_9312手描きのワヤン

金で書いてみました

こちらも
お嫁に行きました

喜んでいただけると
嬉しいな♪

アジアテーブルコーディネートに
一役買いそうな
グラスです♪

sampai jumpa!

手描きシャンパーニュグラスとガラスプレート

7月のレッスンスケジュールUPしました。

※武蔵小杉教室は 第2、第4水曜
(祝祭日の場合は休講となります)

swincoです。

横浜は、戸塚、大船、湘南鎌倉エリア
の自宅サロンと
武蔵小杉教室にて
ポーセラーツを。

そして

自宅サロンと
表参道教室(原則第2火曜日)

お花の教室を
ひらいています。

大好きなモチーフ
_MG_9244
ポーセラーツの課題でもある
ゴールドペンで
手描きしました

こちらのプレートは
お嫁に行きました♪

オーダーありがとうございました

喜んでいただけると
嬉しいです

sampai jumpa!

初夏のマダム パン祭り♪

7月のレッスンスケジュールUPしました。

※武蔵小杉教室は 第2、第4水曜
(祝祭日の場合は休講となります)

swincoです。

横浜は、戸塚、大船、湘南鎌倉エリア
の自宅サロンと
武蔵小杉教室にて
ポーセラーツを。

そして

自宅サロンと
表参道教室(原則第2火曜日)

お花の教室を
ひらいています。

藤沢にある
マダムルージュさんのパンで

パン祭り

_MG_9122以前春に
むーさんが泊まりに来てくれた時に
春のパン祭りを二人で開催
とっても楽しかったので
今回は
みんなで♪

美味しい
そして
おしゃれな
パン屋さんに
出会ってしまいました♪

_MG_9116
皆で
お店に集合して
好きなパンを買って
我が家で
そのパンを頂きました♪
パンに合う前菜や
サンドイッチの具材も用意して♪

また
ぜひ
開催したいな♪笑

シェフ曰く
【白いお皿は当たりませんがまたいらしてください。】と 笑

sampan jumpa!

BUNGA swinco 6月の女神達 season4 第3弾♪

7月のレッスンスケジュールUPしました。

※武蔵小杉教室は 第2、第4水曜
(祝祭日の場合は休講となります)

swincoです。

横浜は、戸塚、大船、湘南鎌倉エリア
の自宅サロンと
武蔵小杉教室にて
ポーセラーツを。

そして

自宅サロンと
表参道教室(原則第2火曜日)

お花の教室を
ひらいています。

すっかり間が空いてしまいましたが
女神様
第三弾♪

第一弾はコチラ
第二弾はコチラ♪♪)

_MG_9575_MG_9549 (7)_MG_9505
_MG_9588_MG_9543 (2)_MG_9595 (1)
たくさんの笑顔も
てんこ盛り

_MG_9620_MG_9602 (1)_MG_9607
どんどんいきますっ
_MG_9643_MG_9656_MG_9654
_MG_9627_MG_9687_MG_9672
グループでお申し込み頂いた皆様♪

_MG_9692とっても楽しそう♪
_MG_9702
次回の表参道教室は
10月17日(火)になります♪
その前に特別企画の
ドライフラワーブーケレッスンを9月12日(火)に開催しますので
よろしければどうぞいらしてくださいね♪

お申し込みは
swincourt⭐️⭐️icloud.com
⭐️2つを@に変えてください
(レッスン料7000円)

どうぞよろしくお願い致します
しばしの
お別れ〜!
シーズン4もありがとうございました。
5も楽しんでいただけるように
頑張りますっ

sampai jumpa!

ポーセラーツ卒業制作 おめでとうございます!

7月のレッスンスケジュールUPしました。

※武蔵小杉教室は 第2、第4水曜
(祝祭日の場合は休講となります)

swincoです。

横浜は、戸塚、大船、湘南鎌倉エリア
の自宅サロンと
武蔵小杉教室にて
ポーセラーツを。

そして

自宅サロンと
表参道教室(原則第2火曜日)

お花の教室を
ひらいています。

_MG_8901おめでとうございます♪
インストラクターコースの
卒業作品です

_MG_8913お花の先生らいしい
素敵な
作品です
_MG_8923長かった道のり
お疲れ様でした♪

_MG_8898卒業生のための
スキルアップレッスンも
開催したいと思います

デザインと技法
この2つが相まって
初めて素敵な作品が生まれます

卒業生の皆様が
これかも
引き続き
ポーセラーツを楽しいでもらえる様
私も
引き続き
新しいもの
生み出していきたいと思います

YUKIさん
おめでとうございます♪
また遊びに来てくださいね
ますますの
ご活躍を心から
お祈り申し上げます

sampai jumpa!