※武蔵小杉教室は 第2、第4水曜
(祝祭日の場合は休講となります)
swincoです。
横浜は、戸塚、大船、湘南鎌倉エリア
の自宅サロンと
武蔵小杉教室にて
ポーセラーツを。
そして
自宅サロンと
表参道教室(原則第2火曜日)
で
お花の教室を
ひらいています。
激戦すぎて
予約が取れないので
リクエストレッスンで
通わせていただいてる
A LA TABLE さん
無機質なものが流行っている昨今で
この
有機的な
感じが
たまらなく
かっこいいのです
今回も
装花は &f のJUNKOさん
縦のラインを食虫植物で
さりげなく使っているのが
かっこよすぎます
普通よくあるアレンジだと
クレマチス、利休草、さんきらい
そして、白いバラなんて入れちゃう感じ
はい。白とグリーンで終わり。
バラむしろ入れないほうがかっこいい 的な
でも薔薇を入れずに食虫植物!
かっこよすぎます
そんな素敵なJUNKOさんとは7月13日に世田谷で
コラボレッスンします(満席御礼)
って話がそれちゃいました
この日は
和子先生ご夫妻が
ウィーンから戻られたこともあって
ウィーン料理を教えていただきました
お料理のことだけでなく
旅先でのお料理にまつわるお話が
とても楽しくて
行ったことのないウィーンに思いを馳せてみました
きっと素敵なんだろうな
一つ一つ
丁寧な仕込みと
丁寧な火入れ
日常の食事はこんなこと出来ないですが
五感を奮い立たせるために
通っていると言っても過言ではありません
しつらえも
グラスも
食器もカトラリーも
シックで落ち着いたものばかり
アトリエジュンコさんの花器やナプキンリング
オイルランプ、、、
うっとりため息が出ます
メインの時はランプに火を灯して
心落ち着くレッスンです
次回も今から
とっても楽しみです♪
ご一緒してくださった
みなさま
ありがとうございました
先生とても素敵なレッスンをありがとうございました
次回もよろしくお願いいたします。
sampai jumpa!