※武蔵小杉教室は 第２、第４水曜
（祝祭日の場合は休講となります）
swincoです。
横浜は、戸塚、大船、湘南鎌倉エリア
の自宅サロンと
武蔵小杉教室にて
ポーセラーツを。
そして
自宅サロンと
表参道教室（原則第2火曜日）
で
お花の教室を
ひらいています。
昨年6月から
レッスンの後のランチは
自分で作るようになり
私の作った食器で召し上がって
いただく機会も増えました♪
ポーセラーツのお教室なので
使えるアイテムを
実際に見ていただける
良い場かなと♪
レッスンの後に
さささっと出せるように
下ごしらえや準備は
ほぼ毎日のことなので
まぁまぁ
大変なんですけど 笑
それでも
美味しい♪
と言ってもらえるのは
嬉しくて
気づけは
１年続きました
中身の写真が見つからず＞＜
はぁん
残念です
初鰹の【和食高】特性漬けダレ (浄智寺さん和食高さんのレッスン）
タラコとかぼちゃのヨーグルトサラダ（シュガーラボレシピ）
人参の和風ラペ（シュガーラボレシピ）
しらたきと切り干し大根の炒め物（プルミエールさんのレシピ）
冷 豚しゃぶサラダ（浄智寺さん和食高さんレシピ）
鶏そぼろと高菜ご飯（マグノリアさんレシピ）
でした
今月は
オランダ在住のKIKIさんから教わった
ハッセルバックチキンです♪
お楽しみニーーー
sampai jumpa!