※武蔵小杉教室は 第２、第４水曜
（祝祭日の場合は休講となります）
swincoです。
横浜は、戸塚、大船、湘南鎌倉エリア
の自宅サロンと
武蔵小杉教室にて
ポーセラーツを。
そして
期間限定（10月〜6月）で
自宅サロンと
白金サロンにて
お花の
の教室を
ひらいています。
今まで
レッスンが終わった後
午前の生徒様はランチを
午後の生徒様はケーキを
基本的に
大船のCALVAさんのものを
お召し上がり頂いていましたが
お教室も4年目に突入したので
できる限り
私の作ったランチを召し上がって
頂こうと思います♪
（えーーっと。無駄にお料理教室に通って
専ら食べに行くだけの専門なので 笑）
7月は
ベーグルサンドに
桃のスープ
タコとセロリのキヌアサラダ
生チョコケーキ
ソイハニープディング
でした♪
２回だけ
しらすの和風パスタの時もございましたが 笑
プティフールのタイルは
今回作ってみました
色々な柄を作りましたので
是非お教室でみてくださいね
ただ
午後のケーキは
私が作ると家庭の味でしかないので
厳選お取り寄せスイーツをご用意しております♪
8月は
ランチは
前菜
甘酸っぱいトマトの冷製カッペリーニ
プティフール
午後のケーキは
愛媛の一福さんのみかん大福
プティフール
を
考えています♪
9月はインドネシ料理か
先日習った日本橋三越のラペさんの
３日間かけて作る「お上品カレー」
にしようかなと 笑
フォンドボーを沢山買って帰ってので♪
是非
ランチ食べに来てくださいね♪
（って、ポーセレッスンじゃもはや無くなってる 笑）
sampai jumpa!