※武蔵小杉教室は 第２、第４水曜
（祝祭日の場合は休講となります）
swincoです。
横浜は、戸塚、大船、湘南鎌倉エリア
の自宅サロンと
武蔵小杉教室にて
ポーセラーツを。
そして
期間限定（10月〜6月）で
自宅サロンと
白金サロンにて
お花の
の教室を
ひらいています。
随分前すぎますが
とても素敵なお友達に
お誘い頂き
ミシュラン星付きの
銀座 うち山さんの
貸切お料理教室にお邪魔しました
本気の和食って
本当に
お出汁から何から
丁寧に
作るものですが
この日は
こんなテンションの上がる
アワビから
ささっとお急ぎ肉じゃがから
棒寿司から
幅広く
教えていただきました
うわぁぁ❤️
幸せな図 笑
アワビの肝の
オスとメスの違いの
食べ比べを
させていただきました
どちらが美味しいでしょうか 笑
この肝はソースになります♪
ただただ
うっとりん子の
レッスンでしたが
とっても
いい刺激になりました
ご一緒してくださった
みなさま
本当に
ありがとうございました
また次回も
楽しみにしています
（今度はお料理のお写真ちゃんと撮ろう 笑）
sampan jumpa!