夏の思い出 ロンボク島のジーバ サンタイへ

9月のレッスンスケジュールUPしました。

※武蔵小杉教室は 第2、第4水曜
(祝祭日の場合は休講となります)

swincoです。

横浜は、戸塚、大船、湘南鎌倉エリア
の自宅サロンと
武蔵小杉教室にて
ポーセラーツを。

そして

自宅サロンと
表参道教室(原則第2火曜日)

お花の教室を
ひらいています

タイマーかけて書いてます 笑
旅行の続きを少し

ギリメノ島を後にし
今回は初めてのホテル
ジーバ サンタイへ泊まりました♪
ジーバグループは、バリに1、ロンボクし3つのホテルがあります♪

昔ジーバクルイに泊まったのですが
その素敵なホテルに惚れ込み
また絶対泊まろう!と思っても
人気すぎていつもすぐに満室><

そこで
ジーバ サンタイに泊まってみました♪
クルイの約三分の一ほどの規模で
こちらも、ひっそり感があってとっても素敵です

_MG_9810 (1)大人な感じの落ち着いたホテル
プライベートプールもありますが
ほとんどプールに人がいないので
独り占め

スタッフもフレンドリー♪
_MG_9914 (1)揃って
拝むほーず?笑

ガーデナーが
いつもお花やグリーンの手入れをしてて
緑豊かなホテルです
_MG_9906_MG_9886
_MG_9907_MG_9889
_MG_9887_MG_9839
赤い時計草もとっても綺麗でした

建物も
とーってもかっこよかったです
_MG_9767_MG_9901ジーバクルイから車で5分ほど。
エステはクルイで受けることができますので
送迎してもらえます♪

1日目の夜はホテルのレストランで
2日目の夜はロンボクに行けばかながず行く
イカンバカール(シーフードBBQのお店)
へ行って

お腹も満たされました♪

IMG_9407さて
次は
スンギギから抜け出し
車で3時間

東ロンボクへ移動し
ジーバのもう一つのホテル
ジーバ ベローム ビーチキャンプを
目指します♪

ではでは
また
更新します♪

見てる人いるのかなぁ、、、。笑
お付き合い
本当に
ありがとうございます

sampai jumpa!

夏の思い出 ギリメノ島へ

9月のレッスンスケジュールUPしました。

※武蔵小杉教室は 第2、第4水曜
(祝祭日の場合は休講となります)

swincoです。

横浜は、戸塚、大船、湘南鎌倉エリア
の自宅サロンと
武蔵小杉教室にて
ポーセラーツを。

そして

自宅サロンと
表参道教室(原則第2火曜日)

お花の教室を
ひらいています

元気に帰国して
1週間が過ぎてしまいました、、、。
帰国ごゆっくりブログ更新したかったのですが
レッスンやらランチ会やら飲み会やらで
気がつけば
もう9月突入、、、、

こんな更新もしないブログを
誰が見てくださってるのか??
そんな風に感じながらも
細々と更新しています 笑

さて
皆さんは
どんな夏休み過ごされましたか??
私は2週間 第二の故郷インドネシアへ
帰省していました 笑

今回ももう何度行ったかは不明の
ギリ島のギリメノにある
マハマヤ(MAHAMAYA)に
最初に2泊。
泊まりました♪
はい。こんなところ1
住んでたころの、こんなところ2

_MG_9754 (1)マハマヤは今や地球の歩き方にも載っていて
ジャカルタで知らない人はいないのでは?というほど

私が初めて行った当時はお部屋も2部屋で
オーナーシェフと奥さま、2、3人のスタッフが切り盛り
していました
今では沢山のフタッフと10部屋ほどありスイムアップバーもあるほど

昔はスタッフの自転車を借りて島を一周していましたが 笑
今ではちゃんと貸し出し用自転車があります 笑
_MG_9762 (1)
私何度も来てる!!と半ば強引に言うと
ビールが2本♪サービスでお部屋に置いてました 笑

そして
オーナーにいつもバノフィーパイ作ってもらってるよね?
私多分7回くらいはきてる!!
と猛烈アピールしたら
ワインをサービスしてもらえました 笑

最近図々しさが増してます。。。歳かな

_MG_9734 (1)スタッフのフレンドリーさと
島ののんびりさは
6年前と全く変わっていなくて
やっぱり来年も来ようかな。。。
そんな風に
思ってしまう
ギリメノ マハマヤなのでした

あ、、、
でも朝食が昔は
エッグベネディクトとか
いろいろ選べたのに
ビュッフェスタイルになってた><

次回は
(書く時間あるかな??笑)

ロンボク島のホテルをご紹介♪

sampai jumpa!

夏の珊瑚(生徒様作品)

9月のレッスンスケジュールUPしました。

※武蔵小杉教室は 第2、第4水曜
(祝祭日の場合は休講となります)

swincoです。

横浜は、戸塚、大船、湘南鎌倉エリア
の自宅サロンと
武蔵小杉教室にて
ポーセラーツを。

そして

自宅サロンと
表参道教室(原則第2火曜日)

お花の教室を
ひらいています

久々に
生徒様作品の
ご紹介です


ですね♪

_MG_3806
皆様も
素敵な夏を
お過ごしくださいませ♪

私も
インドネシアで
エネチャージしています♪

最後の旅行ビーチ2最後の旅行ビーチ3また
素敵なホテル
ご紹介
させてくださいね

sampai jumpa!

DAPUR swinco7月のランチメニューはこちらでした

9月のレッスンスケジュールUPしました。

※武蔵小杉教室は 第2、第4水曜
(祝祭日の場合は休講となります)

swincoです。

横浜は、戸塚、大船、湘南鎌倉エリア
の自宅サロンと
武蔵小杉教室にて
ポーセラーツを。

そして

自宅サロンと
表参道教室(原則第2火曜日)

お花の教室を
ひらいています

ここずーっと
お稽古LOVERSの記事でしたが
一旦終了。笑

お付き合い
ありがとうございました

今日は
7月のランチのご紹介

_MG_9650
つゆなし担々麺♪
こちらら
プルミエールの
美智子さんのレシピです♪

夏は

ツルツル〜♪
2017_7パプリカとタコの
桂花陳酒ソース

コーンポタージュ
そして
桃のソルベ

お味は如何でしたでしょうか?

また
食べに来てくださいね

8月は
韓国料理です♪

sampai jumpa!

お稽古LOVERS(style saison CHIHIROさんのtea PARTY)

9月のレッスンスケジュールUPしました。

※武蔵小杉教室は 第2、第4水曜
(祝祭日の場合は休講となります)

swincoです。

横浜は、戸塚、大船、湘南鎌倉エリア
の自宅サロンと
武蔵小杉教室にて
ポーセラーツを。

そして

自宅サロンと
表参道教室(原則第2火曜日)

お花の教室を
ひらいています

はい
ただいま
バカンス中ですが
タイマーで
お稽古LOVRES更新中です 笑

先日
素敵なティーパーティに
お邪魔させていただきました

テーマはピンク&ブラック

_MG_9556お引っ越しされ
現在は
静岡で
ホームパーティーコーディネートレッスンや
お茶のレッスンをされている
CHIHIRO先生

東京で開催のティーパーティがあると聞きつけ
お邪魔した次第です♪

chihirosanお茶のレクチャーから
クイズ大会
そして
何と言っても
マグノリアの美央ちゃんの
パーティーフードを
頂けちゃうという
夢のレッスンなのです♪

はぁ
素敵な時間を過ごすことができました♪

エネチャージ完了♪

先生から
ハロウィンパーティのレッスンの
CSのオーダーまで
頂いてしまい恐縮><

素敵なCSを作りたいと思います

ぜひできたら
見てくださいね

sampai jumpa!

お稽古LOVERS(韓国料理レッスン)

9月のレッスンスケジュールUPしました。

※武蔵小杉教室は 第2、第4水曜
(祝祭日の場合は休講となります)

swincoです。

横浜は、戸塚、大船、湘南鎌倉エリア
の自宅サロンと
武蔵小杉教室にて
ポーセラーツを。

そして

自宅サロンと
表参道教室(原則第2火曜日)

お花の教室を
ひらいています

はい
ただいま
バカンス中ですが
タイマーで
お稽古LOVRES更新中です 笑

韓国人の先生に教えて貰った
韓国料理たち

チヂミの極意なの教わりました♪
_MG_9530 (1)今回教えていただいたお料理は
私のレッスンの後のランチで8月お出ししています

焼きたてが美味しいので
このチヂミは
レッスン日が少ない
お花のレッスンがない
今月のみのご提供にしまーーす♪
ごめんね

utae1松子豆腐(真ん中)
スタミナ麺(右)
そして
チヂミを
お出しする予定です

ダッカルビのチーズは
今度教わってきます♪

本当に
どれも美味しい
韓国料理!

先生
美味しく楽しいレッスンを
ありがとうございました!

sampai jumpa!

お稽古LOVERS( Tasse Li Tasseさんのタッセルレッスン)

9月のレッスンスケジュールUPしました。

※武蔵小杉教室は 第2、第4水曜
(祝祭日の場合は休講となります)

swincoです。

横浜は、戸塚、大船、湘南鎌倉エリア
の自宅サロンと
武蔵小杉教室にて
ポーセラーツを。

そして

自宅サロンと
表参道教室(原則第2火曜日)

お花の教室を
ひらいています

もう
どんだけ
お稽古好きなの??

もはや
本業の作品アップもおっつかなくて
本当に
すみません><

そして明日から27日まで
バカンスぅに行ってまいります
って
心のふるさとインドネシアですが 笑
どんだけ、、、行けば気が済むのか 笑

バカンスの間に
お稽古LOVERS一挙大公開 笑

Tasse li tasseさんの
_MG_9598レザーとビーズを組み合わせた
素敵な
タッセルレッスン♪

NAZCAさんの
スタジオで
参加してきました

本も出されている
多勢リサ先生のタッセルは
超かわいいのデーーース

_MG_9625表と裏のレザーから選ぶのですが
もう
すごい見本の数で
選ぶのがとーーっても楽しいです

お気に入りのタッセル♪
また一つ
増えました

針と糸。。。
一番苦手なんだけど

頑張った 笑

sampai jumpa!

お稽古LOVERS (MAGNOLIAさんへ)

9月のレッスンスケジュールUPしました。

※武蔵小杉教室は 第2、第4水曜
(祝祭日の場合は休講となります)

swincoです。

横浜は、戸塚、大船、湘南鎌倉エリア
の自宅サロンと
武蔵小杉教室にて
ポーセラーツを。

そして

自宅サロンと
表参道教室(原則第2火曜日)

お花の教室を
ひらいています

わ、わ、わ
ブログ放置も甚だしい  笑

こちらも予約が取れなくて
いつもお友達に必死にとってもらい
便乗させていただいている
大好きなミオちゃんのレッスン♪
マグノリアさん

_MG_9355
今回は
アジアンスタイル♪

mioアイデア満載の
そして
最近の撮影は
インスタブームもあり

_MG_9358こんな感じ 笑

鳥瞰図の取り方が
流行ってますものね

楽しい&ためになるレッスンを
今回もありがとう!
来月は
ハワイアン♪
楽しみです

sampai jumpa!

お稽古LOVERS( TABLISさんへ)

8月のレッスンスケジュールUPしました。

※武蔵小杉教室は 第2、第4水曜
(祝祭日の場合は休講となります)

swincoです。

横浜は、戸塚、大船、湘南鎌倉エリア
の自宅サロンと
武蔵小杉教室にて
ポーセラーツを。

そして

自宅サロンと
表参道教室(原則第2火曜日)

お花の教室を
ひらいています

向こう半年の運を使い果たしました
こちらのお教室も
激戦すぎるのです><
_MG_0767 (1)美しいんです
とにかく

_MG_0768有田焼でいただくんです

そして
とにかく
美味しいんです
_MG_0807もう
乏しい語彙力では
表現できないんです

だから
鼻血噴射と言っておきましょう
_MG_0853ティッシュBOX2箱は空いたかな
_MG_0867_MG_0872_MG_0878

そして
先生のお人柄もLOVE
_MG_0875お料理教室って
日本で一番多いお教室だと思います

みなさんが
お教室を選ぶポイントは何ですか??

美味しい(これは絶対 笑)
先生のキャラクター(これも絶対 笑)
簡単
シンプル
材料がすぐに手に入る
家族に還元
生徒様に還元
お料理が美しい
テーブルセッティングのアイデア
上質な時間
現実逃避
ラグジュアリー
お腹いっぱい
楽しい
コストパフォーマンス
立地

これら全ての要素を満たす
お教室を求めているわけではないのです
それは、多分
ないと思う。

なので
それぞれの要素のバランスで
通っているお教室が複数あるんだなぁと
ふと思うわけです

ということは
私のお教室はどうなんだろうかと考えた時
何の要素があるのか、、、。

先生のキャラクターかしら??? 爆

はい
精進いたします 笑

今回のTABLISさんのお料理は
またレッスン後のランチで
召し上がって頂きたいです♪

sampai jumpa!

お稽古LOVERS(NAZCA トマトレッスン)

8月のレッスンスケジュールUPしました。

※武蔵小杉教室は 第2、第4水曜
(祝祭日の場合は休講となります)

swincoです。

横浜は、戸塚、大船、湘南鎌倉エリア
の自宅サロンと
武蔵小杉教室にて
ポーセラーツを。

そして

自宅サロンと
表参道教室(原則第2火曜日)

お花の教室を
ひらいています

鎌倉にこんな美味しくて楽しくてためになる
お料理教室があるなんて!!
家庭科の先生だけあって
最初は授業。そして実習♪な感じ
2,3年サロンをお休みされていたのですが
この度秋から本格的に再開されることになり
リクエストレッスンを
お願いしました!

今回のお題は【トマト】
_MG_0894鎌倉の廉売から徒歩5分の
先生のご自宅は
最高の立地です♪

_MG_0908
グリーン
とっても可愛いです♪
この日のプレートも
トマトやズッキーニの可愛いイラスト

先生は
ご自宅のアトリエでお花の先生もされています!!
素敵なアトリエ!

私も超かっこいいアトリエが欲しいなぁ〜

ヒュー様に設計してもらいたい 笑

なんて夢の夢 笑

nazca1すぐに活躍する
家庭料理

私の通っているお料理教室は
気づけば沢山あるのですが
どのお教室もそれぞれの
コンセプトがあり
大変お勉強になるものばかり
そして
先生のキャラクターも
大好きなお教室ばかり

私も
生徒様に喜んでいただけて
楽しかったなぁ

そんな風に感じてもらえるサロンでありたいと
常に思っています

実践できているかどうかは
わからないのですが、、、。

ぜひ
ランチ食べに来てね。あ違った
ぜひ
ポーセラーツやお花に触りに来てくださいね

お待ち申し上げます

sampai jumpa!